第2381章

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蜂蜜面包是要放在食肆卖的,因为要用到烤炉,云依依带着丫鬟去了店里。

芸娘早已收到云依依要做新品的消息,她连忙迎了出来:“夫人,模具已经准备好了。”

云依依点了点头,率先走向厨房。

“今天要做的是蜂蜜蛋糕,这是一道甜品。”

王厨娘微微惊讶:“夫人,蜂蜜是很珍贵的,你是怎么弄到这么多蜂蜜的?”

就她眼睛所看到的都有几桶。

这已经不是珍贵了,简直是豪横。

要知道,在大周,蜂蜜是很难产出的。

“因为我养了蜜蜂,我让它们每天都在为我产蜜。”云依依淡然一笑。

话音刚落,就听到众人的惊呼声。

“天啊,夫人你的胆子也太大了,居然敢养蜜蜂!”

“听说蜜蜂都要蜇人,夫人,你要小心一点,可千万别被它们碰到了,那铁定得是一个包。”

“对呀,夫人,你要是被蜇了,一定要赶紧请大夫。”

丫鬟傲娇地仰起头:“放心吧,夫人没事儿,夫人这么聪明,这些问题她早就想到了。”

云依依失笑:“其实养蜜蜂,也没有你们想的那么可怕。”

“夫人,牛奶到了。”芸娘走了过来。

云依依看了眼她身后下人推动的木桶,心知那里面便是牛奶。

“好,现在我就教你们怎么做蜂蜜面包。”云依依朗声道。

她走到小厨房旁,从柜台上拿出几个鸡蛋。

“先打鸡蛋,加糖、蜂蜜……”云依依一边做一边向众人解释道。

鹅黄的鸡蛋与白色的砂糖点缀在一起,看起来格外有食欲。

“烧一些水,温度不用太高,温一些就行。”云依依对烧火丫头道。

烧好温水以后,云依依将盛有鸡蛋的碗放在了上面。

她侧过身子,神情郑重的看向众人:“接下来的步骤是最为重要的步骤,你们一定要仔细看。”

她抽出摆放着厨具的漏勺:“这个就是我们的工具。”

古代没有打蛋机,她只好手动打发,这种费时又费力,但为了美食,一切都是可以忍受的。

“夫人,你拿漏勺干嘛呀?”众人疑惑的问。

“等一下你们就知道了。”

云依依神秘一笑。

她将漏勺放进碗里,手腕疯狂地来回转动。

云依依累的手腕都快酸了,才看到鸡蛋呈现糊状,直到她拿起漏勺成功在上面画了一个“8”字。

“你们记住了,能画出这个字不消失就算成功。”

众人点了点头。

云依依筛入面粉,快速地翻搅均匀,滴入香油拌匀。

她拿出芸娘准备好的小模具,刷上一层油,将其一一倒了进去。

“撒上一层芝麻,放入烤炉烘烤就可以了。”

这种事,主厨们做起来很是熟练,云依依直接交给他们掌控温度。

过了一会,鸡蛋液渐渐膨胀了起来,微微冒出尖。

云依依见差不多了,就让他们将其取出。

空气里霎时弥漫着香甜的气息,光是闻着就觉得有一种幸福的感觉。

云依依装了一些放到食盒里,这是要拿回去给燕清河和崽崽们品尝的。

“这也太酥软可口了吧,软乎乎的,太好吃了。”
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